เคล็ดต่อราคาดอกไม้งานศพ ปากคลองตลาด ให้ได้ดีลคุ้มแบบไม่ทะเลาะกับแม่ค้า

เมื่อปีก่อนผมพาเพื่อนไปซื้อพวงหรีดให้คุณตาที่เพิ่งจากไป เขาบอกก่อนออกจากบ้านว่ามีเงินก้อนเดียวสี่พัน แต่อยากได้สิ่งที่ดูดีและสมเกียรติ ในใจผมรู้สึกว่ามันต้องลำบาก แต่พอเดินจริงในตลาดดอกไม้งานศพ ปากคลองตลาด ผมพบว่าราคามันต่อรองได้เยอะกว่าที่ทุกคนคิด สุดท้ายเราได้ของในงบและเหลือเงินซื้อข้าวให้ทีมจัด บทเรียนนั้นทำให้ผมจดเทคนิคต่อราคาลงสมุด วันนี้ผมขอแบ่งให้คุณด้วยครับ

ก่อนเริ่มขอย้ำว่าการต่อราคาไม่ใช่การเอาเปรียบ มันคือการคุยให้ทั้งสองฝ่ายโอเค ใครเริ่มต้นเข้าตลาดอาจจะอยากอ่าน ภาพรวมบริการดอกไม้งานศพทุกแพคเกจ ของเราก่อน จะได้เห็นช่วงราคามาตรฐานก่อนเดินเข้าไป

รู้ราคากลางก่อน เป็นเกราะป้องกันที่แข็งที่สุด

สิ่งแรกที่ผมแนะนำคุณคือ ต้องมีราคากลางในหัวก่อนถึงตลาด ถ้าไม่รู้ว่ากุหลาบช่อหนึ่งราคาเท่าไหร่ คุณจะต่อราคาไม่เป็น เพราะไม่มีจุดอ้างอิง วิธีที่ง่ายที่สุดคือเปิดราคาเฉลี่ยทางออนไลน์สักครึ่งชั่วโมงก่อนออกจากบ้าน หรือถามคนที่เคยซื้อในรอบเดือนที่ผ่านมา ราคาดอกไม้ขึ้นลงเร็ว แต่ภายในสัปดาห์เดียวมักจะอยู่ในกรอบไม่ห่างกันเกินยี่สิบเปอร์เซ็นต์

สั่งพวงหรีดดอกไม้สด ราคาถูก

ของบางอย่างขายเป็นมัด บางอย่างขายเป็นกิโล บางอย่างขายเป็นต้น ถ้าคุณไม่รู้หน่วยขาย แม่ค้าบอกเลขมาคุณก็จะไม่รู้ว่าแพงหรือถูก ตัวอย่างเช่น คาร์เนชั่นปกติขายเป็นมัดสิบก้าน ออร์คิดขายเป็นช่อพร้อมห่อ ดอกหน้าวัวขายเป็นต้น ถ้าคุณถามแบบขัดเขิน แม่ค้าก็จะเดาว่าคุณไม่รู้ และอาจจะตั้งราคาสูงขึ้นเพื่อให้คุณต่อ การถามแบบรู้เรื่องจะทำให้แม่ค้าตั้งราคาที่จริงใจกว่ามาก

นอกจากนี้ ผมแนะนำให้พกตารางราคาที่จดไว้ตอนซื้อรอบที่แล้วในมือถือ พอเดินถึงร้าน เปิดให้แม่ค้าเห็น แล้วบอกว่าเที่ยวที่แล้วผมซื้อในราคานี้ วันนี้พอจะได้เท่าไหร่ครับ คำถามแบบนี้ทำให้แม่ค้ารู้ว่าคุณซื้อเป็น และจะไม่บอกราคาสูงเกินไป เทคนิคนี้ผมใช้ได้ทุกครั้งกับร้านที่นี่ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา ลองดูเพิ่มเติมที่ คู่มือ ดอกไม้งานศพ ปากคลองตลาด ของ Aorest ที่รวมราคาช่วงต่าง ๆ ไว้

สั่งพวงหรีดพัดลม ราคาถูก

คุยให้สนุก ไม่ใช่คุยให้เครียด เคล็ดที่แม่ค้าชอบ

อันนี้สำคัญที่หลายคนมองข้าม ตลาดดอกไม้ที่นี่อยู่กันมาเป็นรุ่น แม่ค้าหลายคนเขามาตั้งแต่เด็ก เขาขายมาเป็นพันคน เขารู้ว่าใครจริงใจใครต้องการเอาแต่ราคา การต่อราคาด้วยอารมณ์เครียดหรือกดดันแม่ค้าด้วยคำเปรียบเทียบกับร้านอื่นต่อหน้า มันมักจะได้ผลตรงข้าม คือแม่ค้าจะปิดราคาที่สูงสุดเพราะไม่อยากขายให้คุณ

เคล็ดที่ผมใช้คือเดินเข้าไปยิ้ม ทักทาย ถามว่าวันนี้ของไหนเด็ด แล้วฟังเขาก่อน บางครั้งเขาจะบอกของถูกที่กำลังจะหมดอายุให้คุณรู้ก่อน ซึ่งของพวกนั้นเหมาะกับงานที่ใช้คืนนี้พอดี ราคาดีกว่าครึ่ง ๆ ของป้ายตั้งต้น พอเขาเห็นว่าคุณคุยรู้เรื่องและไม่กดดัน เขาจะคุยรายละเอียดให้คุณฟังมากกว่าคนเร่งเร้า

ถ้าคุณซื้อหลายอย่างพร้อมกัน ลองให้แม่ค้ารวมยอดให้ก่อน แล้วค่อยถามว่าถ้าจ่ายสดทั้งหมดจะได้เท่าไหร่ การจ่ายสดและซื้อหลายอย่างเป็นแต้มต่อสำคัญในการต่อราคา เพราะแม่ค้าได้เงินทันที ไม่ต้องเสี่ยงเรื่อง QR ที่ไม่ผ่าน หรือลูกค้าหายตัวก่อนชำระ เทคนิคนี้ทำให้ผมประหยัดได้เฉลี่ยสิบห้าถึงยี่สิบห้าเปอร์เซ็นต์ของยอดรวม โดยที่แม่ค้าก็ยังยิ้มและอยากให้กลับมาซื้ออีก

จัดส่งจัดดอกไม้หน้าเมรุ แบบจีน ดอกไหนเหมาะ ต่างจากแบบไทยอย่างไร ใกล้ฉัน

จังหวะและเงื่อนไข ตัวคูณที่คนรู้ใช้ประโยชน์ได้เต็มที่

ราคาในตลาดดอกไม้ไม่คงที่ตลอดวัน ช่วงที่ดีที่สุดสำหรับการต่อราคาคือช่วงปลายของแต่ละรอบ คือก่อนแม่ค้าจะปิดร้าน หรือก่อนของรอบใหม่จะลง เพราะแม่ค้าต้องการเคลียร์ของก่อนรอบใหม่ ผมเคยได้ลิลลี่กล่องหนึ่งในราคาครึ่งเดียวของป้ายตอนตีสาม เพราะแม่ค้าอยากกลับบ้านนอน

อีกเงื่อนไขที่ใช้ได้ดีคือการสั่งล่วงหน้า ถ้าคุณรู้ว่าต้องการดอกประเภทเดียวกันในจำนวนมากในงานสัปดาห์หน้า ลองสั่งแม่ค้าตั้งแต่วันนี้ บอกชนิดและจำนวน ขอราคาพิเศษเพราะให้เวลาเขาเตรียม แม่ค้าจะคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ส่วนลดให้ทันที เพราะรู้ว่าได้ขายแน่ ไม่ต้องลุ้น

ส่วนถ้าคุณซื้อ ดอกไม้งานศพ ปากคลองตลาด แบบไม่ได้วางแผนล่วงหน้า เพราะเกิดเหตุไม่คาดคิด การต่อราคายังพอทำได้ แต่ต้องใช้เทคนิครวมยอดและจ่ายสดที่ผมเล่าไปข้างบน นอกจากนี้ การมาช่วงเย็นจะได้เปรียบกว่าช่วงเช้า เพราะของเริ่มผ่านวันแล้ว แม่ค้าอยากเคลียร์ ถ้าใครไม่มีเวลามาเอง ขอแนะนำให้ใช้ ทีมจัด ดอกไม้งานศพ ปากคลองตลาด ของ Aorest ที่เข้าตลาดทุกวันและรู้ราคาจริงทุกชนิด

รับจัดจัดดอกไม้หน้าเมรุ สมเกียรติพ่อแม่และผู้ใหญ่ที่จากไป

ดอกไม้งานศพ ปากคลองตลาด คำถามต่อราคาที่ผมเจอบ่อย

ต่อราคาแบบไหนถึงเรียกว่าไม่ทะเลาะกับแม่ค้า

หลักง่าย ๆ คือเสนอราคาที่ต่ำกว่าป้ายไม่เกินยี่สิบเปอร์เซ็นต์ในการขยับครั้งแรก ถ้าแม่ค้ารับไม่ได้ ค่อยพูดคุยเงื่อนไขเพิ่ม เช่น ซื้อหลายอย่าง จ่ายสด เป็นต้น การกระโดดต่อเกินครึ่งของป้ายมักจะปิดบรรยากาศและทำให้แม่ค้าไม่อยากคุย

ถ้าเป็นลูกค้าใหม่ ต่อราคาได้เลยไหม

ได้ครับ แต่ต้องรู้ว่ามีต้นทุนคุณยังไม่มีสายสัมพันธ์กับแม่ค้า ดังนั้นให้เริ่มจากการสร้างความรู้สึกดีก่อน ทักทายและซื้อจริง อย่าเดินดูอย่างเดียวแล้วต่อราคา การเข้าครั้งแรกที่ทำให้แม่ค้ารู้สึกดี จะเป็นรากของการต่อราคาที่ได้ผลครั้งต่อ ๆ ไป

ของแบบไหนที่ต่อราคายากที่สุด

ของหายากหรือของนำเข้าครับ เช่น ลิลลี่นำเข้าจากเนเธอร์แลนด์ ออร์คิดสีพิเศษ ดอกพวกนี้ราคาตั้งต้นสูงและของจำกัด แม่ค้าไม่จำเป็นต้องต่อให้ก็ขายได้ ส่วนของพื้นฐานอย่างกุหลาบ คาร์เนชั่น เบญจมาศ ต่อราคาได้สบายกว่า

ซื้อเป็นทีม กับซื้อคนเดียว ราคาต่างกันไหม

ต่างกันชัดเจนครับ ถ้าซื้อเป็นทีมหรือเป็นร้านที่มียอดเดือนหนึ่งหลายหมื่น ราคาจะเป็นราคาผู้ค้าส่ง ส่วนคนซื้อรายบุคคลจะเป็นราคาผู้ค้าปลีก ถ้าคุณซื้อบ่อยและทำยอดประจำ ลองคุยกับแม่ค้าให้ขึ้นทะเบียนเป็นลูกค้าประจำ ราคาจะลงทันที

ต่อราคาเสร็จแล้ว ขอแถมได้ไหม

ขอได้ครับ ถ้าคุณรู้สึกว่าราคาที่ตกลงยังพอมีช่อง ลองขอแถมใบเขียวหรือดอกประดับเล็ก ๆ การขอแถมแบบไม่เร่งและเป็นธรรมชาติ มักจะได้ผลดีกว่าการกดราคาเพิ่มอีกรอบ

ถ้าคุยกับแม่ค้าไม่รู้เรื่อง ทำยังไง

ผมแนะนำให้เดินไปร้านอื่นเลยครับ ตลาดมีเป็นร้อยร้าน ไม่ต้องเสียเวลากับร้านที่ความเข้ากันไม่ได้ การหาแม่ค้าที่คุยรู้เรื่องและไว้ใจได้ คือการลงทุนเรื่องเวลาในระยะยาว เมื่อหาเจอแล้วจะคุ้มทุก ๆ การซื้อต่อไป