ดอกไม้หน้าเมรุ จัดแบบไหนให้สวยและถูกธรรมเนียม

ผมชื่อวิทยา เป็นช่างจัดดอกไม้งานศพมากว่า 15 ปี เริ่มต้นจากปากคลองตลาดตั้งแต่ยังเป็นลูกมือ จนวันนี้ได้ดูแลงานดอกไม้หน้าเมรุมาหลายร้อยงาน ทุกครั้งที่มีลูกค้าโทรมาถามว่า “ดอกไม้หน้าเมรุ จัดแบบไหนดี” ผมรู้สึกเลยว่าคำถามนี้สำคัญมากจริงๆ เพราะดอกไม้หน้าเมรุไม่ใช่แค่ของตกแต่ง แต่มันคือการแสดงความเคารพครั้งสุดท้ายที่ครอบครัวและผู้ร่วมงานมอบให้กับผู้วายชนม์ ถ้าจัดได้สวยงามถูกธรรมเนียม งานศพทั้งงานก็จะดูสมเกียรติ น่าเคารพ

ดอกไม้หน้าเมรุ จัดแบบไหน ต้องเข้าใจโครงสร้างก่อน

ก่อนที่จะพูดถึงเรื่องว่าจัดแบบไหนสวย ผมอยากให้เข้าใจก่อนว่าดอกไม้หน้าเมรุมีโครงสร้างหลักๆ อยู่สองแบบ คือแบบเดี่ยวกับแบบชุด แบบเดี่ยวจะเป็นการจัดดอกไม้ชิ้นเดียวขนาดใหญ่ วางไว้ตรงหน้าเมรุเลย เหมาะกับงานที่เมรุไม่กว้างมากหรืองบประมาณอยู่ในระดับ 3,500 ถึง 8,000 บาท ส่วนแบบชุดจะเป็นการจัดหลายชิ้นวางเรียงกัน บางงานจัดสามชิ้น บางงานจัดห้าชิ้นหรือมากกว่า ราคาก็จะอยู่ที่ 8,000 ถึง 25,000 บาทขึ้นไป ลูกค้าถามผมบ่อยว่าแบบไหนสวยกว่า ผมตอบเสมอว่ามันไม่ได้อยู่ที่จำนวนชิ้น แต่อยู่ที่สัดส่วนกับพื้นที่หน้าเมรุนั้นๆ มากกว่า เมรุเล็กใช้แบบเดี่ยวก็สวยมาก เมรุกว้างใช้แบบชุดถึงจะเต็มและดูสง่า

ผมเคยมีลูกค้าท่านหนึ่งสั่งแบบชุดห้าชิ้นไปวัดเล็กๆ ปรากฏว่าพื้นที่หน้าเมรุแคบ วางแล้วดูแน่นไปหมด กลับกลายเป็นไม่สวย ตั้งแต่นั้นมาผมจะถามลูกค้าทุกครั้งว่างานจัดที่วัดไหน เมรุแบบไหน เพื่อจะได้แนะนำขนาดที่พอดี เรื่องนี้สำคัญมากจริงๆ ครับ

หลักการจัดดอกไม้หน้าเมรุให้สวยตามธรรมเนียมไทย

ธรรมเนียมไทยเรามีหลักการจัดดอกไม้หน้าเมรุที่สืบทอดกันมานาน โทนสีหลักที่ใช้คือสีขาว สีเหลือง และสีม่วงอ่อน สีขาวสื่อถึงความบริสุทธิ์และการจากไปอย่างสงบ สีเหลืองเกี่ยวข้องกับพุทธศาสนาและความศรัทธา ส่วนสีม่วงอ่อนแสดงถึงการไว้อาลัยอย่างสุภาพ ผมเห็นมาตลอด 15 ปีว่าดอกไม้ที่ใช้กันมากที่สุดก็หนีไม่พ้นดอกเบญจมาศขาว ดอกกุหลาบขาว ดอกลิลลี่ และดอกมัม ส่วนใบพลูด่างกับใบปาล์มจะใช้เป็นส่วนเสริมให้ดูมีมิติ

สิ่งที่ผมเน้นกับช่างในทีมเสมอคือเรื่องความสมดุล ดอกไม้หน้าเมรุต้องดูสมมาตร ไม่เอียงซ้ายเอียงขวา ถ้าเป็นแบบชุด ชิ้นกลางต้องสูงที่สุดแล้วไล่ลงมาสองข้าง ถ้าเป็นแบบเดี่ยว จุดศูนย์กลางต้องเด่นชัด แล้วกระจายออกไปรอบๆ ให้ลดหลั่นอย่างเป็นธรรมชาติ เรื่องนี้ฟังดูง่ายแต่ต้องอาศัยประสบการณ์พอสมควร สมัยที่ผมเพิ่งเริ่มทำงานใหม่ๆ จัดดอกไม้เสร็จแล้วมองไกลๆ ก็เห็นว่ามันเอียง ต้องมาแก้ใหม่หลายรอบกว่าจะได้

บริการพวงหรีดดอกไม้สด

ดอกไม้หน้าเมรุ จัดแบบไหนถึงเหมาะกับแต่ละงาน

ไม่มีสูตรตายตัวว่าดอกไม้หน้าเมรุจัดแบบไหนถึงจะดีที่สุด เพราะมันขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ตั้งแต่ฐานะของผู้วายชนม์ ความต้องการของครอบครัว ขนาดของเมรุ และงบประมาณ งานที่เป็นทางการมากๆ อย่างงานของข้าราชการผู้ใหญ่หรือนักธุรกิจ มักจะนิยมจัดแบบชุดใหญ่ ใช้ดอกไม้โทนสีขาวล้วนหรือขาวผสมเหลืองอ่อน ดูสง่างาม สำหรับงานทั่วไปที่ต้องการความสวยงามแต่ไม่ได้เน้นความหรูหรา แบบเดี่ยวขนาดกลางถึงใหญ่ก็เพียงพอแล้ว

ผมมีเคล็ดลับอยู่อย่างหนึ่งที่อยากบอก คือให้สังเกตว่าดอกไม้หน้าเมรุจะถูกมองจากระยะไกลเป็นหลัก ไม่ใช่มองใกล้ๆ แบบแจกันดอกไม้ในห้อง เพราะฉะนั้นต้องเน้นดอกใหญ่ สีชัด จัดให้มีช่องว่างพอสมควร อย่าอัดแน่นจนเป็นก้อน เพราะมองจากไกลจะดูเป็นก้อนสีเดียวไม่สวย ต้องให้มีจังหวะ มีช่องหายใจ ดอกไม้ถึงจะโดดเด่น

พวงหรีดพัดลม ออนไลน์

เทคนิคการเลือกดอกไม้ให้เหมาะกับฤดูกาล

เรื่องฤดูกาลนี่หลายคนมองข้ามไป แต่สำหรับช่างดอกไม้อย่างผม มันส่งผลมากเลย ช่วงหน้าร้อนเดือนมีนาถึงเมษา ดอกไม้เหี่ยวเร็วมาก โดยเฉพาะดอกกุหลาบ ถ้าเป็นงานศพช่วงหน้าร้อนผมจะแนะนำให้ใช้ดอกเบญจมาศเป็นหลักเพราะทนแดดทนร้อนได้ดีกว่า ผสมกับดอกมัมและใบเขียว ก็ยังคงความสวยงามได้ทั้งวัน ช่วงหน้าฝนก็ต้องระวังเรื่องน้ำค้าง ถ้าดอกไม้เปียกน้ำจะเสียเร็ว ต้องจัดให้มีที่กันฝนหรือเลือกดอกที่ทนน้ำได้

ช่วงหน้าหนาวตั้งแต่พฤศจิกาถึงกุมภา เป็นช่วงที่ดอกไม้สวยที่สุด อากาศเย็นทำให้ดอกไม้อยู่ได้นานกว่าปกติ ช่วงนี้จะใช้ดอกลิลลี่ได้สบายเลย เพราะปกติลิลลี่จะเหี่ยวเร็วถ้าอากาศร้อน แต่หน้าหนาวบานสวยอยู่ได้เป็นวันเต็มๆ ผมสังเกตเรื่องนี้มาตลอดจากการทำงานจริงทุกวัน ไม่ใช่อ่านจากหนังสือ

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยในการจัดดอกไม้หน้าเมรุ

จากประสบการณ์ของผม มีข้อผิดพลาดที่เห็นบ่อยมากในงานศพหลายงาน อันดับแรกเลยคือการเลือกสีดอกไม้ที่ฉูดฉาดเกินไป บางทีเห็นดอกไม้หน้าเมรุที่ใช้สีแดงจัดหรือสีชมพูเข้ม ซึ่งไม่เหมาะกับบรรยากาศงานศพเลย สีเหล่านี้เหมาะกับงานมงคลมากกว่า ถ้าอยากใช้สีชมพู ควรเป็นชมพูอ่อนมากๆ เกือบขาว ถึงจะดูเหมาะสม

จัดดอกไม้หน้าเมรุ แบบจีน ดอกไหนเหมาะ ต่างจากแบบไทยอย่างไร

อีกข้อผิดพลาดที่ผมเจอบ่อยคือการจัดดอกไม้ไม่ได้สัดส่วนกับเมรุ จัดเล็กไปก็ดูหลวม จัดใหญ่ไปก็ดูอึดอัด ต้องวัดสายตาให้ดี แล้วก็เรื่องคุณภาพดอกไม้ บางร้านใช้ดอกไม้ที่เริ่มเหี่ยวมาจัด มองไกลๆ ตอนแรกก็ยังพอไหว แต่พอผ่านไปสักสองสามชั่วโมงดอกก็เริ่มหลุดร่วง ดูไม่ดีเลย ที่ Aorest เราคัดดอกไม้สดจากปากคลองตลาดทุกเช้า ไม่เคยใช้ดอกค้างคืนเด็ดขาด เพราะผมถือว่ามันเป็นเรื่องของเกียรติที่เรามอบให้ผู้จากไป

การจัดดอกไม้หน้าเมรุสไตล์ต่างๆ ที่นิยมในปัจจุบัน

สมัยก่อนดอกไม้หน้าเมรุจะมีแบบเดียวคือจัดทรงพุ่มกลมแบบคลาสสิก แต่ตอนนี้มีหลายสไตล์ให้เลือกมากขึ้น สไตล์แรกที่ยังคงนิยมมากคือแบบคลาสสิกดั้งเดิม จัดทรงพุ่มสมมาตร ใช้ดอกเบญจมาศขาวเป็นหลัก เสริมด้วยใบเขียว สไตล์นี้เหมาะกับทุกงาน ดูเป็นทางการ ให้ความรู้สึกสงบ

สไตล์ที่สองคือแบบโมเดิร์น ใช้ดอกไม้น้อยชนิดกว่าแต่เน้นความสะอาดตา อาจจะใช้แค่ดอกลิลลี่ขาวล้วนจัดทรงเรียบง่าย เหมาะกับคนรุ่นใหม่หรืองานที่ต้องการบรรยากาศเรียบหรู สไตล์ที่สามคือแบบผสมผสาน ใช้ดอกไม้หลายชนิดหลายสี แต่ยังอยู่ในโทนอ่อนๆ ที่เหมาะสม ผสมทั้งดอกกุหลาบ เบญจมาศ คาร์เนชั่น ลิลลี่ จัดให้ดูมีชีวิตชีวาแต่ยังคงความเคารพ

จัดส่งจัดดอกไม้หน้าเมรุ สมเกียรติพ่อแม่และผู้ใหญ่ที่จากไป ใกล้ฉัน

ช่วงหลังมานี้ผมเริ่มเห็นสไตล์ที่ได้รับอิทธิพลจากญี่ปุ่นด้วย เน้นความเรียบง่ายแบบอิเคบานะ ใช้ดอกไม้ไม่กี่ดอกแต่จัดให้มีเส้นสายที่สวยงาม สไตล์นี้ราคาไม่แพงแต่ต้องอาศัยฝีมือช่างมากพอสมควร ผมเองก็ชอบจัดแบบนี้เพราะมันดูมีศิลปะ

งบประมาณกับคุณภาพ สมดุลอยู่ตรงไหน

ผมเข้าใจดีว่างานศพเป็นเรื่องที่มาไม่ทันตั้งตัว หลายครอบครัวมีงบจำกัด แต่ก็อยากให้งานออกมาดี ผมจะพูดตรงๆ ว่าดอกไม้หน้าเมรุแบบเดี่ยวราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 3,500 บาท ก็ได้งานที่สวยงามสมเกียรติแล้ว ไม่จำเป็นต้องสั่งแพงที่สุดเสมอไป สิ่งที่สำคัญกว่าราคาคือฝีมือช่างและคุณภาพดอกไม้ ดอกไม้สดราคา 3,500 บาทที่จัดด้วยช่างฝีมือดี ดูดีกว่าดอกไม้ราคา 8,000 บาทที่จัดไม่เป็นเยอะ

สำหรับท่านที่มีงบประมาณพร้อมกว่า แบบชุดราคา 8,000 ถึง 25,000 บาทขึ้นไปก็จะทำให้หน้าเมรุดูเต็มและสง่ามากขึ้น ลูกค้าถามผมบ่อยว่าสั่งราคาไหนดี ผมจะถามกลับเสมอว่าเมรุกว้างแค่ไหน แล้วก็แนะนำตามความเหมาะสม ไม่เคยดันให้สั่งแพงกว่าที่จำเป็น เพราะผมถือว่าความไว้วางใจของลูกค้าสำคัญกว่ายอดขาย ที่ ร้าน Aorest เรามีให้เลือกหลายราคาตามงบประมาณ

ขั้นตอนการจัดดอกไม้หน้าเมรุของช่างมืออาชีพ

ผมอยากเล่าให้ฟังว่าช่างดอกไม้อย่างเราทำงานกันยังไง เพราะหลายคนอาจไม่เคยรู้ ขั้นตอนแรกคือการคัดดอกไม้ตั้งแต่ตีสี่ตีห้า เราไปปากคลองตลาดเลือกดอกไม้สดๆ ดูทีละดอก ดอกไหนเริ่มช้ำ เริ่มมีจุดดำ ไม่เอา ต้องได้ดอกที่สมบูรณ์ที่สุด จากนั้นก็เตรียมโครงสร้าง ถ้าเป็นแบบชุดก็ต้องทำขาตั้งให้มั่นคง เพราะดอกไม้หน้าเมรุต้องตั้งอยู่กลางแจ้ง ลมพัดแรงก็ต้องไม่ล้ม

หลังจากเตรียมโครงสร้างเสร็จก็เริ่มจัดดอก เริ่มจากดอกหลักก่อน วางจุดเด่นตรงกลาง แล้วค่อยๆ เสริมดอกรองออกไปรอบๆ ใส่ใบเขียวเพื่อให้มีมิติ สุดท้ายก็ตรวจดูความสมดุลจากหลายมุม แล้วฉีดน้ำให้ชุ่ม ทั้งหมดนี้ใช้เวลาประมาณสองถึงสามชั่วโมงต่อชุด ถ้าเป็นชุดใหญ่อาจใช้เวลามากกว่านั้น แล้วก็ขนส่งไปติดตั้งที่วัดอีกรอบ ต้องจัดใหม่อีกนิดหน่อยหลังขนส่งเพราะบางดอกอาจขยับ

สั่งดอกไม้หน้าเมรุออนไลน์กับ Aorest

ปัจจุบันการสั่งดอกไม้หน้าเมรุสะดวกขึ้นมากแล้ว ไม่ต้องมาที่ร้านก็ได้ ที่ Aorest ลูกค้าสามารถเลือกแบบผ่านเว็บไซต์ โทรปรึกษาได้ แล้วเราจัดส่งถึงวัดให้เลย ไม่ว่าจะเป็นวัดในกรุงเทพหรือปริมณฑล ผมกับทีมจะเป็นคนจัดและไปติดตั้งให้ถึงที่ ไม่ใช่ส่งแล้วปล่อยให้ลูกค้าจัดเอง เพราะการติดตั้งดอกไม้หน้าเมรุต้องอาศัยประสบการณ์ ต้องดูมุม ดูระยะ ดูแสง ถึงจะจัดให้สวยได้

ถ้าท่านกำลังมองหาดอกไม้หน้าเมรุที่จัดสวยถูกธรรมเนียม ฝีมือช่างจากปากคลองตลาด สามารถดูแบบต่างๆ ได้ที่เว็บไซต์ของเราเลยครับ หรือจะโทรมาปรึกษาผมโดยตรงก็ได้ ยินดีให้คำแนะนำทุกเรื่อง อ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับราคาดอกไม้หน้าเมรุและการเลือกแบบเดี่ยวหรือแบบชุดได้เลยครับ

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการจัดดอกไม้หน้าเมรุ

ดอกไม้หน้าเมรุ จัดแบบไหนดีสำหรับงบ 5,000 บาท

งบ 5,000 บาทสามารถจัดดอกไม้หน้าเมรุแบบเดี่ยวขนาดกลางค่อนข้างใหญ่ได้สวยงามเลยครับ ผมแนะนำให้ใช้ดอกเบญจมาศขาวเป็นหลักเพราะดอกใหญ่ เต็มพุ่ม เสริมด้วยดอกกุหลาบขาวสักสิบกว่าดอกตรงจุดเด่น แล้วใส่ใบเขียวให้มีมิติ ก็จะได้ดอกไม้หน้าเมรุที่สวยสมเกียรติโดยไม่ต้องใช้งบมากเกินไป

ต้องสั่งดอกไม้หน้าเมรุล่วงหน้ากี่วัน

ควรสั่งล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวันจะดีที่สุดครับ เพื่อให้ช่างมีเวลาไปคัดดอกไม้สดๆ จากตลาดและจัดเตรียมได้อย่างละเอียด แต่ถ้าเป็นกรณีเร่งด่วน ที่ Aorest เราก็รับสั่งด่วนภายในวันได้ เพียงแต่ตัวเลือกดอกไม้อาจจำกัดกว่าปกติ เพราะต้องใช้ดอกไม้ที่มีอยู่ในสต็อกขณะนั้น

ดอกไม้หน้าเมรุ จัดแบบชุดกี่ชิ้นถึงจะเหมาะสม

ขึ้นอยู่กับขนาดเมรุเป็นหลักครับ เมรุขนาดมาตรฐานจัดแบบชุดสามชิ้นก็สวยแล้ว ถ้าเมรุกว้างมากหรือเป็นเมรุหลวง อาจจัดห้าถึงเจ็ดชิ้น ผมแนะนำให้ถ่ายรูปเมรุส่งมาให้ทางร้านดูก่อน จะได้แนะนำจำนวนชิ้นที่เหมาะสมที่สุด

สามารถเลือกสีดอกไม้หน้าเมรุเองได้ไหม

ได้ครับ แต่ผมแนะนำให้อยู่ในโทนสีที่เหมาะสมกับงานศพ คือสีขาว ครีม เหลืองอ่อน หรือม่วงอ่อน หลีกเลี่ยงสีแดงจัด สีส้ม สีชมพูเข้ม เพราะสีเหล่านี้ไม่เหมาะกับบรรยากาศงานศพตามธรรมเนียมไทย ถ้าไม่แน่ใจเรื่องสี ปรึกษาช่างได้เลยครับ เราช่วยแนะนำให้

ดอกไม้หน้าเมรุจะอยู่ได้กี่วัน

ถ้าเป็นดอกไม้สดที่คัดมาอย่างดีและอากาศไม่ร้อนจัด จะอยู่ได้สวยประมาณหนึ่งถึงสองวันครับ ช่วงหน้าร้อนอาจสั้นลงเหลือแค่วันเดียว ที่ Aorest เราจะฉีดน้ำและเตรียมดอกไม้ให้พร้อมที่สุดก่อนส่ง เพื่อให้อยู่ได้นานที่สุดตลอดงาน

---

เกี่ยวกับผู้เขียน

คุณวิทยา — ช่างจัดดอกไม้อาวุโสประจำร้าน Aorest มีประสบการณ์กว่า 15 ปีในวงการดอกไม้งานศพ เริ่มต้นจากปากคลองตลาดจนก้าวมาเป็นหัวหน้าทีมช่างดอกไม้ที่ดูแลงานทั่วกรุงเทพและปริมณฑล มุ่งมั่นจัดดอกไม้ทุกชิ้นงานด้วยใจและความเคารพต่อผู้วายชนม์